لماذا تتكون فقاعات الصابون؟
كم مرة غسلت يديك اليوم؟ هل حظيت بحمام منعش؟
لا يكتمل الاستحمام إلا باستخدام صابونك المنعش ورؤية تلك الفقاعات تغمر المكان.
لكن، لماذا يكوّن الصابون فقاعات بسهولة عندما يمتزج بالماء؟
من النادر أن تجد فقاعات في الماء وحده، لكن يكفي أن تضيف بعض الصابون لترى عالماً من الفقاعات ينشأ من العدم أمام عينيك.
 |
| تكوين الفقاعــــة |
حتى نعرف تفسير هذا علينا أن نعرف الكيمياء وراء تكوين الصابون على المستوى الجزيئي.
لو درسنا جزيء الصابون عن كثب لوجدنا أن جزيء الصابون له نهايتين مختلفتين : النهاية الأولى جاذبة للماء ( محبة للماء Hydrophilic ) والأخرى تبعد الماء عنها ( كارهة للماء Hydrophobic ).
عندما يختلط الصابون بالماء فإن نهايتيه المتضادتان تغلفان ( كالشطيرة ) طبقة رقيقة جداً من الماء بينهما.
هذه الطبقة الرقيقة من الماء تحوي كمية ضئيلة للغاية من الهواء.
إذن، طبقة رقيقة من الماء تحوي داخلها هواء. نعم؛ إنها فقاعة!!.
إن ما نراه بالفعل هو بعض الهواء المحصور داخل طبقة رقيقة من الماء تكونت بين طبقتين من جزيئات الصابون.
ومهما كانت طريقة تكوين الفقاعات أو شكلها الأولي فإنها تنتهي فوراً لتكوّن فقاعة كروية في كل الاحوال.
والسبب واضح، إنه التوتر السطحي؛ حيث يجبر الفقاعة على أن تأحذ الشكل الذي يسمح بأقل كمية من الهواء داخل الفقاعة، وهو الشكل الكروي.
وكما نعلم فإن الشكل الكروي هو الشكل الذي يستخدم أقل قدر من الطاقة ليحافظ على الهواء المحصور، ولهذا فإنك لن ترى أبداً فقاعة كروية أو مربعة.
0 on: "لماذا تتكون فقاعات الصابون؟"