Search This Blog

Theme images by Storman. Powered by Blogger.

Popular Posts

Pages

About Me

My photo
physicist and mother from Jordan :)
Menu :

Saturday, March 19, 2016

كيف تتعرفين على شكل جسدك؟

- No comments


كيف تتعرفين على شكل جسدك؟


body shapes

لجسد الأنثى أربعة انماط شكلية، وحتى تستطيع الأنثى ان تفقد وزنها وتختار نوع الحمية التي تناسبها فإن عليها ان تعرف شكل جسدها اولاً :

الشكل الذكوري: يتسم هذا الشكل بالهيكل القوي غليظ البنية، مع كتفين كبيرتين وقفص صدري
قبل وبعد الزيادة
كبير واطراف عضلية
، وتوصف الرقبة والصدر والبطن بأنها غليظة. وتفقد النساء في هذا القوام الانحناءات الانثوية فيكون لديها أرداف ذكوية الشكل وافخاذ قوية والخصر غليظ بعض الشيء. تتصف عظامهن بانها كبيرة، وطالما كان وزنهن ضمن الحدود الطبيعية فإن جسدهن يتميز بالجاذبية ويشع صحة. لكن في حال زيادة اوزانهن فإن الدهون تترسب في النصف العلوي فوق الحوض مما يعطي " شكل التفاحة ". تعاني النساء ذوات القوام الذكوري عادة من مشاكل في الجلد، كالشعر الزائد وحب الشباب وهذا يعود إلى مستويات هرمونات الذكورة المرتفعة لديهن.



الشكل الأنثوي: يأخذ شكل الكمثرى ( الاجاص ) حيث يبرز الجسم من جهة الوركين والفخذين ويأخذ الردفان شكلا منحنيا مستديراً. ويكون الخصر نحيفاً واصغر من الوركين، بينما يتنوع حجم الثديين ويتراوح حجم الكتفين بين صغير ومعتدل.
تتسم عظام الساقين والذراعين بانها انثوية وكلها تتسم بالدقة والنحافة. وفي حالة السمنة تتراكم الدهون على الفخذين والردفين والثديين ثم على الجزء السفلي من البطن. وتميل النساء من هذا النوع إلى انتاج قدر كبير من هرمون الاستروجين فيما يدعى " هيمنة الاستروجين "، وغالبية النساء من هذا النوع.



الشكل الليمفاوي: تتسم المراة هنا بسمك وانتفاخ الجسد بشكل عام، ويعود هذا إلى ان النساء من هذا النوع يحتفظن بالماء بسهولة خاصة في اطرافها مما يُكسب اطرافها غلظة من اعلى لاسفل. ويَبرز البطن إلى الامام مع خصر سميك وانحناءات بسيطة للخارج في منطقة الردفين.
وتتسم عظام الهيكل العظمي لهن بأنها متوسطة الحجم ويصعب تحديد شكلها لأنها مغطاة بطبقة سميكة من الدهون والسوائل. ويصعب وصف البنية العظمية لهذا النوع من القوام.واذا ما اصبحت المراة من هذا النوع بدينة فإن الدهون ستتوزع في جميع انحاء جسدها. وغالباً ما تكون النساء من هذا النوع " لحيمات " منذ الطفولة ويشبهن دمى الاطفال، و عادةً ما يزداد وزنهن بسهولة.



الشكل الدرقي: تتصف النساء من هذا النوع بأن قوامها انسيابي ضيق، مع اطراف طويلة وعظام رفيعة دقيقة. وغالباً ما تكون النساء هنا طويلات القامة بأذرع وسيقان طويلة ورقبة واصابع طويلة وضيقة،
ويكنّ نحيفات غالباً. وتتميز عظام هذا النوع بأنها صغيرة إلى متوسطة الحجم، كما انه يمكن رؤية بنية العظم من تحت طبقة الدهون الرفيعة تحت الجلد، واذا ما حدثت زيادة في الوزن تتراكم الدهون في بادئ الامر حول البطن وفوق الفخذين مع بقاء النصف العلوي على نحافته.

وصفات شهية لطفلك من الكورن فليكس

- No comments


وصفات شهية لك ولطفلك من الكورن فليكس



cornflakes with choclate

هل تشعرين بالملل من تناول الكورن فليكس مع الحليب دائماً؟ هل يرفض اطفالك تناول الكورن فليكس بصورته المكررة؟ هاك بضعة وصفات شهية مدعمة بالكورن فليكس :

  1. " اللبن ( الزبادي ) بالفواكه "
المكونات : 4 اكواب فواكه متنوعة، مقطعة.
            كوب واحد كورن فليكس.
            2كوب من اللبن، مبرّد.
            3 - 4 ملاعق سكر
            1 ملعقة فانيلا سائلة.
             بعض اوراق النعناع، للتزيين.

الطريقة: 1.صبي ملعقتين من اللبن المبرد والمحلى في اكواب التقديم.
          2.ضعي بعضاً من خليط الفواكه فوق اللبن.
          3.كرري الخطوة الاولى.
          4.غطي الخليط بالكورن فليكس والنعنع للتحلية.

2. رولاّت الكورن فليكس :
المكونات : ¼ كوب من الكورن فليكس.
            كوب طحين ابيض.
            2 ملعقة نخالة قمح.
           1 ملعقة صغيرة سكر.
           1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
           1 ملعقة صغيرة خميرة.
           ¾ ملعقة ملح.

الطريقة: 1. اخلطي جميع المكونات باستثناء الكورن فليكس لصنع عجينة طرية - مع اضافة الماء بالطبع - .
          2. اعجني المكونات السابقة لتصبح طرية ومرنة، اتركيها مغطاة لمدة 30 دقيقة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
          3. اضيفي الكورن فليكس واعجنيها ثانية.
          4.قسمي العجينة إلى 4 كرات متساوية ومديها على شكل رولات ثم ضعيها في صينية خبز مدهونة بالزيت.
          5. غطيها ثانية ودعيها تختمر.
          6.اخبزيها في فرن تمت تحميته مسبقاً ( 200 °مئوية ) لمدة 20 دقيقة.

3. كورن فليكس Ke Laddoo :
المكونات : 2 كوب كورن فليكس.
            2 ملعقة من المكسرات المتنوعة.

            ¼ كوب سكر.
            ¼ كوب سمنة.
            500 غم حليب مكثف.
            2 ملعقة جوز هند جاف.

الطريقة: اخلطي جميع المكونات السابقة معاً واصنعي منها كرات صغيرة بحجم حبة الليمون، وقدميها.

Wednesday, March 16, 2016

علماء يتحكمون في اليكترونات تتحرك بسرعة أتوثانية Attosecond !

- No comments


علماء يتحكمون في اليكترونات تتحرك بسرعة أتوثانية Attosecond !


electrons move between compounds


لأول مرة، استطاع فريق علماء دولي مراقبة والتحكم باتجاه اليكترونات تم اطلاقها من ذرة ضمن زمن حركتها الحقيقي. استخدم الباحثون FERMI، ليزر يطلق اليكترونات حرة لاتمام المهمة والتي استغرقت عدة أتوثانية، والأتوثانية هي جزء من بليون من بليون جزء من الثانية، أي 10-18 ثانية!

من الروعة بمكان ان نستطيع التحكم في حركة الاليكترونات، وهذا يعني أنه سيكون بامكاننا دراستها والتحكم في حركتها أثناء انتقالها بين مركبين كيميائيين وذلك خلال التفاعلات الكيميائية. والأفضل من هذا أن انجازاً من هذا النوع سيتيح للعلماء دراسة عمليات فائقة السرعة في زمنها الحقيقي، مثل البناء الضوئي والاحتراق.

ويتطلع العلماء إلى تطوير آلية التحكم هذه لدراسة عمليات أكثر تعقيداً مثل المحفزات في التفاعلات
FERMI
الكيميائية أو دراسة كيمياء الغلاف الجوي.

وبعكس أشعة الليزر المعتادة التي تُطلق الفوتونات الضوئية، فإن فيرمي FERMI يُطلق شعاع ليزر مكوّن من اليكترونات حرة الحركة سريعة جداً خلال مجال مغناطيسي.

باستخدام هذه التكنولوجيا أنتج العلماء شعاعين من الاليكترونات ذوا أطوال موجية مختلفة ( يستطيع العلماء التحكم في تردد الاليكترونات، ابتداءّ من تردد الميكرويف وحتى تردد أشعة اكس والاشعة تحت الحمراء).

استطاعت الاليكترونات ذات الموجات الأقصر أن تتحكم في حركة الاليكترونات وتغيّر اتجاهها. لكن هذا التحكم كان لفترة قصيرة من الوقت، لكن هذا انجاز بحد ذاته.

تتحرك الذرات داخل الجزيئات بمعدل زمني يقاس بالفيمتوثانية Femtosecond، أي جزء من مليون من بليون جزء من الثانية - ( 10-15  ثانية ).لكن الاليكترونات - وهي اساس الروابط الكيميائية - تتحرك أسرع بألف مرة من الذرات، بمعدل عشرات أو مئات إلى أتوثانية.

ضم الفريق الدولي علماء من ايطاليا، اليابان، روسيا، الولايات المتحدة وألمانيا,

ويأمل العلماء ان تتيح هذه التقنية دراسة ظواهر متعددة في العالم الحقيقي بسرعتها الفائقة.

لماذا نعاني من الصداع عند تعرضنا لروائح معينة؟

- No comments


لماذا نعاني من الصداع عند تعرضنا لروائح معينة؟


close nose smell bad



رائحة البيتزا الساخنة، أو باقة ورود ربيعية، أو حتى رائحة فطيرة تفاح خارجة من الفرن، كلها تجلب لمخيلتنا شكلاً من اشكال السعادة. بينما مجرد الحديث عن رائحة الجوارب بعد يوم عمل طويل، او رائحة ظربان في الجوار، او سمكة متعفنة في ثلاجتك قد يجلب لك الكثير من الافكار التي لا تطيق مجرد الاقتراب منها.

حاسة الشم من القوة بحيث انها تؤثر سلباً أو ايجاباً على صحة ابداننا. والروائح بنوعيها - الجيد والسيء - قد يكون لها من الآثار الايجابية والسلبية ما يؤثر علينا.

هل تعرف أحدهم لا يحتمل رائحة العطور او الكولونيا؟ هناك كثير من الناس من يعاني من صداع شديد عند التعرض لبعض الروائح القوية مثل رائحة الكولونيا.

اذن، لماذا تتسبب بعض الروائح لنا بالصداع؟

يعتقد العلماء أن هناك تفسيران مختلفان لما يحدث. على سبيل المثال وعند حديثنا عن العطور والكولونيا يعتقد بعض الباحثين أن هذه الروائح القوية قد تتسبب في تضخم وتمدد الاوعية الدموية مما يثير الجهاز العصبي في الدماغ مسبباً الشعور بالألم.

بينما يعتقد فريق آخر أن بعض الاشخاص يعانون من التحسس Allergy تجاه بعض المركبات الكيميائية الموجودة في بعض الروائح. وبالمثل قد يعاني بعض الاشخاص من حساسية تجاه انواع معينة من الروائح Fragrance Sensitivity مما يهيّج الحواس مسبباً اعراضاً تشبه اعراض التحسس؛ مثل ادماع العينين، سيلان الأنف والشعور بالصداع.

يعتقد الخبراء أن ما لا يقل عن 30% من الناس يعانون حساسية تجاه نوع معين من الروائح، بعضهم يظهر تأثره على هيئة صداع اليم والبعض الآخر يعاني اعراض التحسس الأخرى.

وبفعل التقدم من حولنا فإن الحساسية تجاه الروائح في ازدياد؛ فالمركبات الكيميائية المسببة للرائحة غزت معظم المنتجات المنزلية؛ مثل صابون تنظيف الصحون، ومنعمات الغسيل، وحتى معاجين الأسنان.

لكن، اذا كنت تعاني من حساسية الروائح هذه، ماذا عليك ان تفعل؟

عليك أن تعالج الصداع كما تعالجه عندما ينتج لأي سبب آخر، باستخدام ادوية الصداع ومسكنات الألم. لكن عليك الابتعاد عن مصدر الرائحة، ومحاولة تجنب شراء المواد ذات الرائحة القوية، وعدم وضع العطور بكثرة والابتعاد عمن يسرف في استخدامها.

لا ترمي أكياس السيليكا المزعجة تلك.. أبداً!

- No comments


لا ترمي أكياس السيليكا المزعجة تلك.. أبداً!

silica gel bags


من منا لم يشترِ جهازاً اليكترونياً جديداً او حتى زوجاً من الاحذية الجديدة ولم يجد هذه الأكياس الشهيرة التي يعلوها التحذير ( غير قابلة للأكل ). ربما تكون معلوماتنا حول وظيفتها ضبابية نوعاً ما، فالمعظم يعتقد أنها تُبقي  الأشياء في حال جيدة، لكننا غالباً ما نلقي بها في الدقيقة التالية لفتح العلبة.

لكن Eames Yates reports for business Insider لها وجهة نظر مخالفة. فاستخدامات هذه الأكياس الصغيرة التي تحتوي على السيليكا كثيرة ولا حصر لها وخاصة في المنزل.

تمتلئ هذه الأكياس بثاني أكسيد السيليكا، وهو معروف بقدرته على تجفيف أي شيء يقع قريباً منه. وبغض النظر عن التحذير المكتوب على الكيس، فإن هذا المركب ليس ساماً أبداً، لكن مصدر الخطر الوحيد هو انها قد تتسبب في الاختناق اذا تناولها الأطفال.

واليكم نزراً يسيراً من استخداماتها :

انقذ هاتفك المحمول المبتل!: هل سقط هاتفك المحمول مرة أخرى في الحمام؟ انسى وضعه في كأس مليء بالأرز او تجفيفه بمجفف الشعر. هذه الأكياس أكثر كفاءة في تجفيف أي شيء، فقط ابق هاتفك مغلقاً في علبة مليئة بأكياس السيليكا تلك طوال الليل. ستسيقظ لتجد أن هاتفك اصبح جافاً أكثر من أي وقت مضى.

أزل الضباب عن زجاج سيارتك الأمامي:  لا داع لانتظار جفاف زجاج سيارتك الأمامي وانزياح الضباب. ببساطة ضع عدة أكياس اسفل الزجاج من الداخل بالطبع، وستحافظ على جفاف الزجاج بغض النظر عن حالة الجو في الخارج.

اجعل شيفرات حلاقتك تعيش طويلاً: كلنا يعلم أن اسوأ عدو لشيفرات الحلاقة هو الرطوبة. تقترح المؤسسة الاحتفاظ بالشيفرات في علبة محكمة الاغلاق تحوي عدة أكياس سيليكا. ثاني أكسيد السيليكا له قدرة فائقة على امتصاص أي جزء من الرطوبة بكفاءة عالية مما يزيد من عمر الشيفرات ويحافظ على حدتها.

حافظ على صورك القديمة: يحقظ كثير منا بصوره القديمة في اكياس بلاستيكية في أكوام متراصة ورزم. وقد يؤدي هذا مع مرور الوقت إلى التصاقها معاً او تغيير الوانها. وضع عدة اكياس سيليكا معها يحافظ عليها في افضل وضع ممكن ولأطول فترة زمنية.





Saturday, March 12, 2016

ما هي إل نينو El Nino ؟

- No comments


ما هي إل نينو El Nino ؟

el nino effects

عادة ما يقتصر اهتمامنا بالطقس عندما تحدث تغيرات ملموسة تتحدث عنها الاخبار؛ كأن تعيش المنطقة جفافاً طويلاً أو أن تعيث العواصف بها دماراً.

من الغريب في الطقس أن الحالة الجوية لمنطقة ما قد تؤثر على منطقة أخرى تبعد آلاف الكيلومترات عن منطقة التغيّر الجوي.
في منتصف الشتاء وفي سنوات معينة هناك ظاهرة جوية تحدث نسمع عنها بشكل مستمر : إل نينو El Nino .ما هي هذه الظاهرة؟ وكيف تؤثر في المناخ العالمي؟

إل نينو هي ظاهرة جوية تحدث في المحيط الهادي، يسميها البعض بإل نينو التذبذب الجنوبي El Nino Southern Oscillation Cycle ( ENSO). تتضمن هذه الدورة تذبذباً في درجات الحرارة بين المحيط والجو فوق المحيط الهادي الشرقي عند خط الاستواء.

خلال فترة إل نينو تندفع كميات مياه دافئة من غرب المحيط الهادي إلى الشرق على خط الاستواء باتجاه
الشواطئ الغربية لامريكا الجنوبية، وبدلاً من بقاء المياه الدافئة قريباً من اندونيسيا والفلبين، فإن هذه المياه تبقى قريباً من الشواطئ الشمالية الغربية لامريكا الجنوبية وهذا ما يسمى بالفترة الدافئة من ENSO.
إل نينو تعني بالاسبانية ( الطفل الصغير )، وعادة ما تترجم إلى ( الطفل المقدس ) في اشارة إلى المسيح، وذلك لأن أول من لاحظ هذه الظاهرة صياد من بيرو واطلق عليها El Nino de Navidad ، ولأن ال نينو تكون في أقوى صورها في كانون الأول وكانون الثاني، فإن الصياد اعطاها هذه التسمية لأنها في فترة رأس السنة ( الكريسماس - ميلاد المسيح )، وكان هذا في القرن السابع عشر.

وبالمثل، فإن الظاهرة العكسية تحدث أيضاً. عندما تهب الرياح التجارية دافعة المياه الدافئة نحو الغرب أكثر من الوضع الطبيعي، هذا ما يسمى بالفترة الباردة من ENSO ، يُطلق عليها إل نينا وتعني ( الفتاة الصغيرة ) في اشارة إلى عكس الظاهرة السابقة.

تستمر عادة دورة إل نينو وإل نينا ( ذات الآثار المناخية الأضعف والأقل ) من 9 - 12 شهر. ومن الصعب التنبؤ بموعد حدوثها بالضبط وذلك لأن العلماء لم يفهموا بالضبط لماذا تحدث. وعادة ما تحدث إل نينو أكثر من الظاهرة المضادة إل نينا، ويعتقد العلماء أن إل نينو تحدث في المعدل كل 3 - 5 سنوات، على الرغم من أنه من الممكن أن تحدث كثيراً بمعدل مرة كل عامين أو بمعدل اكثر ندرة كل سبع سنوات.

لكن، لماذا كل هذا الصخب حول هذه الظاهرة؟

ذلك أن إل نينو لا تؤثر فقط على المحيط الهادي لكنها تؤثر في المناخ العالمي كله، حيث تنسحب
آثار الجفاف بسبب إل نينو في زيمبابوي
العواصف الاستوائية باتجاه الشرق مما يؤثر على الامريكيتين معاً.

عادة ما تتسبب دورات إل نينو القوية في ارتفاع معدل الهطل وانخفاض درجات الحرارة عن معدلها في فصل الشتاء في النصف الجنوبي من امريكا الشمالية، بينما يعاني النصف الشمالي من القارة من العكس؛ ينخفض معدل الهطل وترتفع درحات الحرارة. ويرتفع معدل صيد الأسماك في هذه الفترة في الشمال الغربي بسبب هروبها بحثاً عن المياه الأقل حرارة.

لا يقتصر تأثير إل نينو على الامريكيتين؛ فاستراليا وجنوب شرق آسيا تعاني من آثار إل نينو، حيث تعاني هذه المناطق من ارتفاع درجات الحرارة بشكل كبير وموجات جفاف واسعة قد تمتد إلى الهند وجنوب افريقيا.

هل من الآمن صبغ الشعر او تمليسه أثناء الحمل؟

- No comments


هل من الآمن صبغ الشعر او تمليسه أثناء الحمل؟

dye and cleaning hair during pregnancy


تعد مسألة معالجة الشعر أثناء الحمل بالصبغ أو التمليس ( التنعيم الدائم ) أو التمويج الدائم من الأسئلة الشائعة عند معظم النساء.

   معالجة الشعر تتضمن عدة أمور :

الصبغ : وهذا يتضمن الصبغ الدائم أو شبه الدائم أو استخدام الصبغات المؤقتة.
التمويج : هو تمويج الشعر بشكل دائم بمعالجته على مرحلتين؛ التمويج ثم التثبيت.
ازالة اللون Bleaching : يزال لون الشعر تمهيداً لصبغه وذلك باستخدام بيروكسيد الهيدروجين.
التمليس ( التعنيم ) : يتم باستخدام مواد كيميائية، وهي نوعين؛ النوع الأول تحوي هيدروكسيد الصوديوم، والنوع الثاني يحوي البوتاسيوم والليثيوم. تستخدم لجعل الشعر ناعماً ومنسدلاً.

هل صبغ الشعر ومعالجته كيميائياً يعتبر آمناً أثناء الحمل؟

على الرغم من محدودية الدراسات، فإن معظم النتائج تشير إلى أن المواد الكيميائية المستخدمة في
معالجة الشعر كيميائياً - سواء بشكل دائم أو شبه دائم - ليست مرتفعة السمية وآمنة أثناء الحمل.
بالاضافة إلى ذلك فإن كميات قليلة فحسب يتم امتصاصها عبر الجلد أثناء صبغ الشعر، مما يجعل احتمال وصول كمية اقل إلى الجنين أكبر.


هذه الكمية القليلة التي قد تصل إلى الجنين يعتبرها البعض ليست ضارة، وهذا ينطبق على الام المرضع. وعلى الرغم من محدودية الدراسات على الامهات المرضعات إلى أنه من المعروف أن المواد التي يتم امتصاصها عبر الجلد لا تصل بشكل مباشر إلى الدم وعندما تصل فإن محدودية كميتها تجعل فرصة تأثيرها على حليب الأم قليلة جداً.

واذا كنت مترددة - خاصة ان كنت ممن يصبغون شعرهم باستمرار - فإن هناك بدائل أكثر أمناً للاستخدام
، منها استخدام Highlighter يغطي جلدة الرأس قبل استخدام الصبغة لمنعها من الوصول إلى الجلد.

ومن البدائل الآمنة الأخرى استخدام الحناء، واذا كنت لا زلت مترددة فإن طبيبك قد ينصحك بتأجيل الصباغ إلى الثلث الثاني أو الثالث من الحمل ( تجنب الأشهر الثلاثة الأولى )، وربما حتى انتهاء الحمل والولادة.

   من الأمور الواجب الاهتمام بها أكثر أثناء معالجة الشعر اثناء الحمل:

  1. لا تتركي مادة المعالجة على شعرك أطول من الفترة المحددة.
  2. ارتدي قفازات أثناء العمل.
  3. لا تصبغي ابداً رموشك او حاجبيك؛ قد يتسبب هذا في تورم وانتفاخ وربما عدوى في منطقة الاجفان.

ولا تنسي: يؤثر الحمل على طبيعة الشعر مما يؤثر على طريقة تعامل شعرك مع الصباغ او المواد الكيميائية في هذه الفترة من حيث اللون الناتج وطبيعة الامتصاص. لهذا يفضل معالجة الشعر كيميائياً بعد الولادة.

مختـــــارات